Castello di Brolio Barone Ricasoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG

* Sangiovese, Cabarnet Sauvignon en Merlot
* Toscane
* 14,50%
* rijpt 18 maanden in barrique en tonneaux

Een signatuurwijn van het wijnhuis Barone Ricasoli vernoemd naar het oude kasteel waar de wijn nog steeds geproduceerd wordt. Castello di Brolio heeft een intense, rijk en ruime smaak. Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio komt uit het hart van de Chianti Classico in Toscane

Castello di Brolio is een wijn met een intense en heldere robijnrode kleur. De neus opent met rijke en verfijnde hints van kruiden, die dan ruimte laten voor tonen van rood fruit. In de mond heeft het een aangename afdronk van rood fruit en peper, gebalanceerd door een goede mineraliteit. Over het algemeen is het een zeer elegante wijn met karakter.

Een verleidelijke combinatie van fruit en hout, licht gebrand, kersen en frambozen, met wat zwoele kruidigheid.

Lekker bij stevige vleesgerechten,wild, zoals patrijs of fazant, een mooie stoofpot met vlees en groenten of blauwe kazen zoals gorgonzola.

Tot 10 jaar bewaar potentieel