Zardetto Prosecco Superiore Molin Extra Dry DOCG Conegliano Valdobbiadene

* 100% Glera
* Veneto
* 11,5%

De Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Molin werd geboren in de wijngaarden van het bedrijf Zardetto, gelegen in het beroemde DOCG Conegliano Valdobbiadene gebied.

Hij wordt volledig geproduceerd met Glera-druiven, deze werden zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst in de eerste helft van september. De wijnbereiding volgt volgens de traditie de Charmat.

Molin Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato heeft een heldere strogele kleur, met een subtiele en aanhoudende bubbels. Hij is delicaat in de neus, met tonen van geel fruit, appel en peer. In de mond komt een goede hartige smaak naar voren, vergezeld van uitstekende frisheid en fruitige tonen die een betoverende harmonie creëren.

Perfect te combineren met zeevruchten, past perfect bij het aperitiefmoment. Ook het proberen waard met verse zachte kazen.